Zvěřina je zpět! Zvěřinové menu
15.–25. 10. 2026 Právě probíhá
Podzim chutná jako zvěřina. Čeká vás speciální zvěřinové menu, které jsme připravili pro milovníky výrazných podzimních chutí. Neváhejte a včas si rezervujte svůj stůl – nabídka je omezena.
PŘEDKRMY
Zvěřinová paštika s Foie Gras, švestkové chutney, cibulová marmeláda, brioška
299 Kč
Carpaccio z jelena, nakládané lišky, parmezánový krém a bylinková bagetka
389 Kč
POLÉVKA
Zvěřinový krém s masovými knedlíčky, flíčky a lesní houby
139 Kč
HLAVNÍ CHODY
Dančí kýta na šípkové omáčce, máslové noky, glazírovaná karotka, růžičková kapusta
399 Kč
Ravioli plněné zvěřinovým ragú, lišky, divoká brokolice, česneková pěna a parmezán
369 Kč
Srnčí kýta s omáčkou z lesních hub, bylinkový knedlík a brusinky
459 Kč
Jelení hřbet „Rossini“ s Foie Gras, gratinované brambory, lanýžová omáčka
985 Kč
DEZERT
Švestkový knedlík s rumovou omáčkou, višně v portském víně
185 Kč
